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古有“园可无山,不可无石”、“园无石不雅”、“石配树而华、树配石而坚”之说,可见石在园林造景中的作用。由于石的造型、纹理、硬度、抗折性和颜色等优势,既能观赏,又能叠山造景,如岸、桥、墙、蹬、栏、洞、座基、壁、园路、泉眼、瀑床等。上海松江方塔园中石的巧妙应用起到了很大的作用,如园路、围墙、桥、河岸,全是天然石块,其中美女峰、五老峰、古堑道、石斛石、望仙桥、汀步桥、福禄寿石、生肖石等都是园内很好的景点。
造景石的种类
太湖石运用较早且广泛,如北宋开封的假山“艮垦”、上海豫园的“玉玲珑”、苏州留园的“冠云峰”、南京瞻园的“仙人峰”等都是太湖石的名石。又如方塔园的五老峰,也是太湖石的珍品,具“皱、漏、透、瘦”,外形酷似老翁,鉴石专家据此为每尊石峰起了名字,由东北向西南依次为迎客老头、矮老头、高老头、瘦老头、送客老头。这便是神似带来的意趣,人们曾这样歌颂五老峰的特点:“皱漏透瘦太湖石,如人作揖五老峰。玲珑剔透求神似,妙在观者遐想中。”太湖石原产西洞庭湖中,大者丈余,小者及寸,质坚面润,嵌空穿眼,纹理纵横,叩之有声,外形多具峰峦岩壑之致。优质太湖石可用“皱、漏、透、瘦”来形容,亭亭玉立,洞洞相连,如再与植物相配,更能取得事半功倍的观赏效果。
黄石是一种带橙黄色的细砂岩,产地很多,以江苏常州、苏州、镇江所产为著。石质坚硬,石型棱角分明,节理面近乎垂直,块钝而棱锐,具阳刚之气,有强烈的光、影效果。黄石广泛应用于小桥流水和建造瀑布,而叠山则粗犷又具野趣,如叠砌秋景山色,极切景意。黄石资源丰富,成本较低,在现代造园中应用较广泛。如松江老城区绿洲苑内的假山瀑布、小桥流水、曲径长廊,就是用1000多吨黄石堆砌而成,再配以松、竹、梅等,给人一种回归自然之感。
卵石普遍产于山沟中,经水流冲洗,表面光滑。其形多圆浑可玩,别有情趣,黄、黑、青、紫色较多,石色黄润如蜡者为佳品。常作孤景,散置于草坪、池边、树下,既可坐歇,也可观赏,又可作指路牌、宣传牌等,颇具自然感。方塔园放置卵石共百余块,使园貌大有改观,受到行家和游客的好评。其中北大门的福禄寿石,原产于黄浦江源头浙江安吉深山老林中,重约48吨,寓意“上海之根,浦江源石”及“四面八方来客发财”;中间一块最高,似笑脸可掬的老寿星,右边一块挺着大肚子像弥勒佛,左边一块似金元宝,因此取名为福禄寿石。
石笋又叫松皮石,石表似松树皮,有纯绿色及五色兼备者。新石笋纹眼嵌石,叫做子母石。旧石笋纹眼无嵌,又叫母石。以高丈余者为贵,一般长尺许。石笋常置于竹丛中、花墙旁,取“雨后春笋”之意,作春景图。石笋配松柏、兰花、竹子、梅花等更具诗意。
花岗石是建桥(方塔园内的望仙桥是上海地区最古老的石桥)、铺路、作墙的好材料。方塔园建园时用去花岗石万余吨,除作石景外,还作散石景和组石景,给人以旷野、纯朴之感。方塔园的古堑道是花岗石的名作,堑道宽5、6米,高3米,长80米,全部由花岗石砌成。婉转曲折,似一把利刃将山坡一劈为二;适用古壕甬道形制,筑砌于山坡之间,时直时曲,时凸时凹,曲直有度,富有变化、动感,是其他公园所未见的奇作。堑道两侧浓荫蔽天,迎春花枝遮地,每年三四月间,迎春花瓣如黄金泻地,一片灿烂;步入堑道,拾级上下,令人心旷神怡;步出堑道,豁然开朗,天妃宫即在眼前,方塔风铃悦耳动听,顿显曲径通幽之妙,可见,石之灵气矣!
其他石类还有英石、青石、木化石、石珊瑚等,在园林中也常有应用。
石贵自然
随着经济发展、社会进步、物质与精神生活提高,和人们对艺术的追求,遂使石的收藏成为时尚。确实,如将造型、色泽、纹理均佳的奇石作为环境陈设,有着很高的景观价值。尤其在中国传统园林中,以石遐想,或拟人化,或似动物,与石为友,与石为伍等,常被视着是天然的造化。而江南名石:瑞云峰、皱云峰、玉玲珑等,则名冠天下,历来是人们以能“一睹为幸事”。古人赏石,深深懂得“石贵自然”、“贵在天成”。天然的品石、奇石、趣石,也称之为玩石,眼下“玩石”,甚为时髦;而一般又称之为供石,好一个“供”字,便道出了人们对石的看重,达到了“供奉”、“供养”的程度。
方塔园的美女峰就是二块纯天然石头,座落于其昌廊东侧、读锦鳞北面。这两块太湖石从明代画家孙克弘私宅和梅花庵中迁来,玲珑剔透是主要特征,追求的也是神似的想象。因其体态苗条,形象逼真,宛如亭亭玉立的女子,而得“美女峰”之名。观赏者如借助光与影,效果最佳。在朝阳映照下,美女发髻高耸,长裙曳地;在余晖投射下,美女体态娉婷,婀娜多姿。而从不同的角度观赏,又会感受到不同的韵味:西面看,美女似“明妃初出汉宫时,泪湿春风鬓脚垂”;东面看,则“风吹柳花满店香,吴姬压酒劝客尝”,实有步移景异的观赏之妙。美女峰是奇石中的极品,方塔园的镇园之宝。
假山在我国园林中,具有高度的艺术性和观赏性,是大自然的缩影。假山包括两个部分,即假山和置石。
假山是以营造景观为目的,用土、石作基材,以自然山水为蓝本,并加以艺术提炼和夸张,再造山水景物的通称。方塔园的九个小山头即参照松江九峰而造作的。假山与溪流、驳岸、瀑布、树木、园林建筑、小品等配合使用,更能突出其艺术和观赏效果。营造假山需把握几个要点:①基础要牢固和安全,现多用水泥固定。再据石的自然外形、庭院景观的主题,顺序进行堆砌和营造;②大型假山可设置山名、峭壁、道路、石阶、涵洞、滴泉、瀑布等,采用大小搭配适宜的石块,其空隙可填土,栽植蕨类植物和花木,还可配置亭、台、桥等,在苏州园林中随处可见;③叠假山选料要把握三个统一:即石种要统一,切忌不同的石料混堆;石料纹理要统一,按纹理进行堆叠,切忌横七竖八乱堆;石色要统一,尽量选用色彩协调的石种,不要差别太大。
置石是以石为材料,作独立性或附属性的造景布置,主要表现石的个体美或局部的结合,取材方便,应用灵活,可信手拈来,以较少的费用取得良好的效果。假山体量大而集中,可使游人产生置身于自然山林之感;置石则以观赏为主,体量小而分散。方塔园的十二生肖石、猴子观月石、情侣石等都属置石。假山因材料不同,可分为土山、石山和土、石混合山;置石则分为特置、散置和群置。盆景是按构思者的想象,从艺术角度出发,以小见大,缩龙成寸,再现自然山水风貌于盆盎之中,如配上一些植物、构件,更是活龙活现,美不胜收。
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